Pestovanie kurkumy doma je jednoduchý proces.
Ako sa starať o kurkumu / koláž: My, foto: depositphotos.com
Naučíte sa:
- Ako pestovať kurkumu
- Ako sa o ňu starať
Kurkuma je tropická rastlina príbuzná zázvoru, známa svojou zlatistou farbou a korenistou chuťou. Vedeli ste však, že si ju môžete vypestovať aj sami doma?
My sa rozhodol zistiť, ako si vypestovať kurkumu doma.
Druhy kurkumy na pestovanie v izbových podmienkach
Podľa marthastewartu existuje viac ako 130 odrôd kurkumy a mnohé z nich možno pestovať v izbových podmienkach, vrátane žltej, čiernej, červenej a bielej kurkumy. Najčastejšie používanou odrodou kurkumy je žltá kurkuma, známa svojou vysokou úrodou a odolnosťou.
Mohlo by vás zaujímať aj: Ako pestovať zázvor z koreňa kúpeného v obchode: Chutná úroda je zaručená.
Kedy pestovať kurkumu v interiéri
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak kurkumu zasadíte koncom zimy, približne desať mesiacov pred prvými jesennými mrazmi. Keďže kurkuma vyžaduje dlhé vegetačné obdobie, február je skvelý mesiac na začatie pestovania tohto korenia.
Ako pestovať kurkumu doma
Kurkuma sa najlepšie pestuje z koreňov alebo odnoží rastliny, ktoré môžete vidieť v obchode s potravinami. Tu nájdete návod na pestovanie kurkumy z odnoží:
Vyberte si odnože kurkumy s niekoľkými očkami – práve v nich sa vyvíjajú nové výhonky.
- Kurkumu dôkladne umyte.
- Oddenky nakrájajte na 2 až 5 cm dlhé segmenty s niekoľkými očkami na každom z nich.
- Odrezky nechajte niekoľko dní vytvrdnúť.
- Nádobu naplňte bohatou hlinitou zeminou. Segmenty zasaďte do pôdy 5 až 10 cm hlboko a 15 cm od seba očkami smerom nahor.
- Segmenty dobre zalejte a umiestnite na teplé miesto s jasným, nepriamym slnečným svetlom.
Ako sa starať o kurkumu doma
- Slnečné svetlo. Kurkuma potrebuje aspoň šesť hodín slnečného svetla, aby sa jej darilo.
- Pôda. Kurkuma najlepšie rastie v dobre vyváženej pôde s mierne kyslým pH 6,0 až 7,0.
- Voda. Kurkuma potrebuje počas vegetačného obdobia dostatok vody, ale vyhnite sa jej preliatiu.
- Teplota. Po výsadbe udržiavajte trvalo teplotu približne 25 stupňov Celzia, aby ste podporili klíčenie.
Kedy zbierať kurkumu
Kurkuma vytvára primárnu stonku, okolo ktorej rastú zemiaky. Zbierať ju možno, keď listy a stonka zhnednú a vyschnú (približne 10 mesiacov po výsadbe). Na zber opatrne vytiahnite celú rastlinu tak, že z nej vytrasiete zeminu.
V prípade, že sa vám nepodarí vylúčiť z pestovania, môžete si prečítať, že sa vám nepodarí vylúčiť z pestovania:
Čo je známe o MarthaStewart.com?
Na stránke MarthaStewart.com nájdete recepty, nápady na projekty typu „urob si sám“, nápady na záhradkárčenie, jednoduché tipy na zábavu, tipy na krásu a svadobné inšpirácie. Nájdete tam aj tipy na dizajn a upratovanie.
Zakladateľka stránky Martha Stewartová je podnikateľka, autorka 99 kníh o životnom štýle, moderátorka televíznej relácie ocenenej cenou Emmy a zakladateľka prvej multikanálovej spoločnosti Martha Stewart Living Omnimedia.
Ak vidíte chybu, zvýraznite požadovaný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter ju nahláste redakcii.
