Značná časť hostiteliek používa na čistenie zvyškov jedla a umývanie riadu špongiu alebo stierku, ale podľa vedca by ste to nemali robiť.
Vedci vyzývajú, aby ste neumývali riad hubkami – aký je dôvod / Collage My, foto: pexels
Dozviete sa:
- Prečo nemôžete umývať riad hubkou
- Aký je správny spôsob umývania riadu
Kuchynské špongie môžu byť zdrojom mikrobiálnej kontaminácie. Aj keď sa riad zdá byť čistý, na jeho povrchu môžu zostať baktérie, najmä salmonela. Uviedol to vedec Trond Mjoretre z Nórskeho inštitútu pre výskum potravín v komentári pre CNN, informuje Mirror.
My zistil, čo je lepšie umývať riad špongiou alebo kefou.
Ak sa vám tento článok páčil, mohol by vás zaujímať: Čím utierať prach, aby bol menej nasýtený: Dômyselné tipy na čistenie od TikToku.
Mali by ste používať hubku na umývanie riadu?
Podľa výskumníka je hlavným problémom to, že hubky takmer nikdy úplne nevyschnú, najmä pri častom používaní. To vytvára ideálnu živnú pôdu pre baktérie, ktoré môžu predstavovať riziko.
„Na jednej špongii môže byť viac baktérií ako ľudí na Zemi. Huba je mokrá a hromadia sa v nej zvyšky potravy, ktoré sú tiež potravou pre baktérie, čo vedie k rýchlemu množeniu baktérií,“ vysvetľuje Trond.
Upozornil tiež, že ani pravidelné umývanie špongie neodstraňuje riziko šírenia baktérií a jediným spôsobom, ako zabezpečiť úplnú hygienu, je jej každodenná výmena. Tento prístup je však nielen nehospodárny, ale aj škodlivý pre životné prostredie.
Aký je najhygienickejší spôsob umývania riadu – čím možno nahradiť hubku na umývanie riadu?
Ak hľadáte účinný nástroj na dokonale čistý riad, odpoveď môže byť nečakaná – namiesto bežnej hubky je lepšie použiť kefu. Trond Mjoretre odporúča práve tento nástroj, pretože jeho tuhé štetiny pomáhajú odstrániť odolné zvyšky jedla.
Hlavnou výhodou kefky je, že rýchlo schne, čo zabraňuje množeniu baktérií. Okrem toho vďaka rukoväti minimalizuje kontakt rúk s baktériami, čo z nej robí oveľa hygienickejšiu alternatívu.
„Keďže kefka veľmi rýchlo schne, škodlivé baktérie sú zničené. Okrem toho má väčšina kefiek rukoväť, ktorá na rozdiel od špongie zabraňuje priamemu kontaktu rúk s potenciálne škodlivými baktériami,“ vysvetlil.
Zároveň vyzval spotrebiteľov, aby vyskúšali kefku namiesto špongie, keď príde čas na jej výmenu. Je to podľa neho oveľa bezpečnejšia možnosť na umývanie riadu.
Mohlo by vás zaujímať aj:
The Daily Mirror
Daily Mirror je britský celoštátny denník bulvárneho formátu a je prvým predstaviteľom bulvárnej žurnalistiky.
Noviny založil Alfred Harmsworth 2. novembra 1903. Daily Mirror bol pôvodne koncipovaný ako noviny pre ženy, vydávané ženami, a mal byť „odrazom života žien“. To však nemalo úspech, a tak sa Harmsworth rozhodol, že noviny budú pestrejšie a budú obsahovať širší okruh tém, uvádza Wikipédia.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.