Vynikajúci recept z cesta Philo. Koláč, ktorý zvládne každý – recept.
Čo uvariť z koláča z filo cesta recept / Koláž My, foto depositphotos.com/p>Príprava veľmi chutného koláča z filo cesta. Skutočnú pochúťku dostanú vaši hostia.
Koláč z filo cesta sa veľmi ľahko pripravuje a hodia sa naň akékoľvek náplne. Stačí ho raz vyskúšať a stane sa vaším obľúbeným receptom.
Mohlo by vás zaujímať aj: Dávno zabudnutý šalát s 1 tajnou ingredienciou – úžasný recept zo ZSSR
Koláč z filo cesta – recept
Budete potrebovať 22cm formy:
- Filo cesto – 1 balenie alebo 9 plátov
- Mleté mäso – 400 gr
- Cibuľa – 1 ks
- Soľ
- Maslo 70 gr
- Tvrdý syr – 100 gr
- Vajcia – 1 ks
- Sezamové alebo ľanové semienka
Dôležité! Tento recept je určený pre formu s priemerom 22 cm. Ak máte väčšiu formu, budete potrebovať viac filo cesta.
Ak má forma priemer 18 cm, počítajte so 6-7 plátmi filo cesta.
Pripravte náplň do koláča z filo cesta. Mleté mäso stočíme alebo kúpime hotové, pridáme cibuľu a soľ podľa chuti, dobre premiešame.
Dno formy z filo cesta vyložíme pergamenovým papierom alebo papierom na pečenie.
Vyberte filo cesto z mrazničky a chladničky a rozdeľte ho na 9 častí.
Na dno formy položte 1 vrstvu filo cesta s vloženou gódou.
Recept na koláč z filo cesta / depositphotos.com/p>Rozložte časť mletého mäsa a rozotrite ho na formu, okraje zrolujte.
Rozpustíme maslo a plát filo cesta potrieme maslom.
Potom položíme druhú vrstvu cesta filo a opäť pridáme mletú plnku.
Zopakujte ďalšie 4 pláty filo cesta s mletou plnkou.
Potom nastrúhajte syr na hrubom strúhadle. Zvyšné 3 pláty filo cesta posypeme postupne syrom.
Nezabudnite každú vrstvu cesta potrieť maslom.
Keď je koláč z filo cesta s mäsom zostavený, rozšľaháme 1 vajce a hojne ním potrieme náš koláč. Posypeme sezamovými alebo ľanovými semienkami.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov, koláč z filo cesta pečieme 25 minút, potom teplotu zvýšime na 200 stupňov a koláč pečieme ďalších 20 minút.
Elegantný a veľmi chutný recept na koláč z filo cesta je hotový.
Pozrite si video, ako sa pripravuje koláč z filo cesta – recept:
Kto je yulia_smachno_tyt?
yulia_smachno_tyt je populárna kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty gurmánskych jedál. Na Instagrame je prihlásených viac ako 27-tisíc používateľov tyulia_smachno_tyt.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
