Voda s citrónom vám môže pomôcť schudnúť, zhodujú sa odborníci.
Horúca voda s citrónom môže prospieť imunitnému systému / : depositphotos.com
Mnohé benefity pripisované horúcej vode s citrónom sa nepotvrdili. Uviedla to Emily Ho, profesorka výživy a riaditeľka Inštitútu Linusa Paulinga na Oregonskej univerzite, píše The New York Times.
Ako voda s citrónom pôsobí na organizmus
Hlavným výživovým prínosom tohto nápoja je, že hydratuje. A je obzvlášť užitočný ráno, keď „ste celú noc nič nepili,“ poznamenal lekár.
Pokiaľ ide o ostatné údajné výhody horúcej citrónovej vody, ako zdôraznila odborníčka na výživu a klinická profesorka dietetiky na Bostonskej univerzite Joan Salge Blakeová, nie je na nej nič zvláštne. Rovnaké výhody získate aj z pohára obyčajnej vody, šálky bylinkového čaju alebo dokonca zo šálky kávy.
Odborníčka na klinickú výživu a lektorka z Lekárskeho centra Washingtonskej univerzity v Seattli Judy Simonová zasa vysvetlila, že tekutina je nevyhnutná na udržanie činnosti tráviaceho systému, či už je ochutená citrónom alebo nie.
V jednej štúdii z roku 2020 vedci zistili, že tí, ktorí pili najviac vody (viac ako osem šálok denne), mali o 29 % nižšie riziko vzniku zápchy ako tí, ktorí pili najmenej vody (menej ako štyri šálky denne). Existujú aj obmedzené dôkazy o tom, že citrónová šťava môže pomáhať rozkladať potravu v žalúdku tým, že stimuluje vylučovanie žalúdočnej kyseliny. V štúdii uverejnenej v roku 2022 sa zistilo, že citrónová šťava urýchľuje vyprázdňovanie žalúdka.
Pokiaľ ide o tvrdenie, že horúca voda s citrónom môže prospieť imunitnému systému, nuž, aj na ňom je zrnko pravdy. Ako upozornil doktor Ho, citróny sú bohaté na vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre funkciu imunitného systému a jeho hojenie. Pôsobí tiež ako silný antioxidant, ktorý dokáže zabrániť poškodeniu DNA.
Ako sa však v článku zdôrazňuje, existuje len málo dôkazov o tom, že konzumáciou väčšieho množstva vitamínu C posilníte svoj imunitný systém. V jednom z prehľadov viac ako 60 klinických štúdií vedci dospeli k záveru, že ľudia, ktorí užívali doplnky stravy s vysokým obsahom vitamínu C (aspoň 200 miligramov denne), netrpeli menej, kratšie alebo menej závažnými prechladnutiami.
Doktor Simon upozornil ešte na jednu vec: citrónová voda vám môže pomôcť schudnúť, ak ju pijete namiesto kalorickejšieho nápoja, napríklad sladkej kávy. Hoci podľa nej neexistujú presvedčivé dôkazy o tom, že by horúca citrónová voda mala merateľný vplyv na hmotnosť alebo metabolizmus.
Niektoré štúdie naznačujú, že konzumácia citrónov a iných citrusových plodov môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi. A dlhodobé štúdie zistili súvislosť medzi konzumáciou citrusových plodov a zníženým rizikom vzniku cukrovky 2. typu. Tieto dôkazy sú však stále slabé, uviedol doktor Ho.
Pripomenieme, že My už skôr písal, ako si pripraviť chutnejšiu kávu bez mlieka a cukru.