Možno ste to nevedeli, ale pri smažení vajec nemusíte používať olej.
Ako uvariť vajcia, ale aby boli dokonalé bez masla / : depositphotos.com
Vajíčka sú jednou z tých potravín, ktoré môžeme jesť na zajtra, ale aj na obed a večeru. Vajíčka sa nikdy neomrzia, pretože existuje obrovské množstvo spôsobov ich prípravy. Teraz však stojí za to pozastaviť sa pri takom spôsobe varenia, akým je vyprážanie. Najmä preto, že existuje jeden veľmi jednoduchý trik, ktorý vám umožní „ošidiť“ proces vyprážania, pričom nepoužijete ani olej, ani maslo, píše Express.
Zdravé tuky sú síce dôležitou súčasťou zdravej stravy, ale sú pomerne kalorické. Ak sa ich snažíte obmedziť, tento recept je určený práve vám.
Tento jednoduchý trik predložil používateľ TikTok SugarPinkFood. Vďaka nemu si môžete pripraviť tekuté žĺtkové vajíčko už za pár minút. Budete na to potrebovať vodu.
Na začiatok musíte dať panvicu na stredný oheň. Potom pridajte trochu vody, nechajte ju zohriať a potom pridajte vajcia.
Po rozbití vajec do panvice dievča pridalo ešte trochu vody z oboch strán panvice a potom ju prikrylo pokrievkou. Spomenula tiež, že ak nemáte pokrievku správnej veľkosti, môžete použiť tanier.
„Voda pomáha zabrániť tomu, aby sa vajcia prilepili na panvicu. Vždy sa vydaria perfektne. Takto vždy pripravujem vyprážané vajcia. Nepridávam žiadny olej ani nič iné,“ uviedol autor videa na TikToku.
Stačí, ak vajíčka necháte pár minút variť. A to je všetko.
Ďalšie správy o vajíčkach
Agentúra My už skôr informovala o tom, že na varenie vajec je najužitočnejší olej. Každý olej má na náš organizmus iný účinok, ale niektoré z nich sú užitočnejšie ako iné. Ide najmä o olivový olej.
Okrem toho existuje množstvo potravín, ktoré majú oveľa viac bielkovín ako vajce. Je ich najmenej 10, vrátane kreviet, ovsených vločiek, gréckeho jogurtu atď.