Aby sa jedlo uvarilo rýchlejšie, je vhodné zvážiť, ktorá strana fólie udržiava teplo.
Aký je rozdiel medzi dvoma stranami hliníkovej fólie / koláž: My, screenshot: TikTok video
Dozviete sa:
- Aký je rozdiel medzi dvoma stranami hliníkovej fólie
- Ktorá strana fólie odráža teplo
Kovová fólia, ktorá sa používa pri varení, má matnú a lesklú stranu. Aby ste takýto predmet v kuchyni správne používali, oplatí sa poznať rozdiel medzi dvoma stranami hliníkovej fólie a vedieť, ktorá strana fólie drží teplo.
Odporúčame prečítať si aj materiál: Čo je zlé na obrázku: musíte nájsť tri chyby za 9 sekúnd.
Kanál YouTube Λsk Λbout Guide nám prezradil, ktorá strana fólie má byť vo vnútri, keď pečieme pokrm alebo používame fóliu pri rozmrazovaní niečoho.
„Ak niečo pečiete alebo rozmrazujete, matná strana bude absorbovať viac sálavého tepla a odrážať menej infračerveného tepla, zatiaľ čo lesklá strana bude odrážať viac oboch. Preto má zmysel piecť a rozmrazovať matnou stranou nahor,“ uvádza sa vo videu.
Kanál YouTube Clever Hacks medzitým vysvetlil, že každá strana fólie má iný účel a v závislosti od toho, aký výsledok chcete dosiahnuť, by ste mali jedlo zabaliť lesklou alebo matnou stranou dovnútra.
„Existujú dva spôsoby použitia fólie – lesklou stranou nahor alebo lesklou stranou nadol. Jedna strana pomáha udržať teplotu jedla na rovnakej úrovni a druhá strana ju pomáha znížiť. Ak zabalíte jedlo do fólie matnou stranou von a lesklou stranou dovnútra, teplo sa ľahko dostane dovnútra. To je užitočné napríklad pri varení zemiakov – každý zemiak môžete zabaliť lesklou stranou fólie dovnútra a upiecť ho. V takom prípade budú zemiaky dobre upečené a nepripália sa“, – uvádza sa vo videu.
A ak chcete do fólie zabaliť sendvič, ktorý si chcete vziať so sebou do práce, alebo jedlo, ktoré plánujete dať do chladničky, potom ho musíte zabaliť matnou stranou dovnútra a lesklou stranou von.
Pozrite si video o tom, aký je rozdiel medzi dvoma stranami hliníkovej fólie:
Môže vás tiež zaujímať:
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
