Tento jednoduchý šalát z pekinskej kapusty pripravíte za 15 minút. Úžasný recept na šalát.
Neuveriteľne chutný šalát za 15 minút recept / Koláž My, foto depositphotos.com/p>Príprava úžasne chutného a jednoduchého šalátu na každý deň. Šalát z pekinskej kapusty sa bude páčiť každému. Je veľmi jednoduchý na prípravu, neuveriteľne zdravý a výdatný.
Príprava šalátu z pekinskej kapusty s kuracím filé a prepeličími vajíčkami.
Mohlo by vás zaujímať aj: Dokonalá desiata, ktorá sa rozleží za 1 minútu: recept na veľmi rýchle jedlo
Jednoduchý šalát z pekinskej kapusty – recept
Budete potrebovať:
- Pekinská kapusta – 1 ks
- Cherry paradajky – 7 ks
- Uhorka – 1 ks
- Kuracie filé – 300 gr
- Prepeličie vajcia – 5 ks
- Horčica v zrnách – 1 čajová lyžička
- Soľ, korenie
- Majonéza alebo kyslá smotana – 1 polievková lyžica
- Sezam alebo semienka podľa chuti
Kuracie filé opláchnite, zbavte kože a uvarte do mäkka v osolenej vode.
Filety vychlaďte a nakrájajte na kúsky, môžete ich aj nakrájať.
Pekinskú kapustu dobre opláchnite, nakrájajte a vložte do servírovacej misy.
Umyte cherry paradajky a uhorku, uhorku nakrájajte na kocky. Cherry paradajky na šalát z pekinskej kapusty môžete prekrojiť na polovicu.
Uvarte aj prepeličie vajcia.
Ako dlho variť prepeličie vajcia na šalát?
Prepeličie vajcia by sa mali variť natvrdo najviac 4-5 minút po zovretí vody.
Ak máte radi vajcia uvarené na mäkko, varte ich maximálne 2-3 minúty po zovretí vody.
Na šalát budeme potrebovať vajcia uvarené natvrdo. Varte ich teda 5 minút, vhoďte ich do studenej vody a nechajte vychladnúť. Potom vajcia ošúpeme, rozkrojíme na polovicu.
Šalát potrieme horčicou, majonézou, podľa chuti osolíme a okoreníme.
Šalát z pekinskej kapusty dobre premiešame.
Hotový kapustový šalát ozdobte kuracím filé s prepeličími vajíčkami a posypte sezamom alebo semienkami.
Na stôl servírujte chutný a ľahký šalát z pekinskej kapusty.
Pozrite si video, ako pripraviť šalát z pekinskej kapusty – recept
Kto je ann_.food?
ann_.food je populárna kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty gurmánskych jedál. K odberu ann_.food sa prihlásilo viac ako 19 000 používateľov Instagramu.
V roku 2015 sa v rámci projektu „Food food“ uskutočnilo viacero podujatí, napr:
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte klávesovú skratku Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
