Varenie neuveriteľne chutného chačapuri za 15 minút. Recept na lenivé placky, ktoré sú také chutné, že sa rozložia za 1 minútu.
Elegantná chuťovka za 15 minút Khachapuri – recept / Koláž My, foto depositphotos.com/p>Pripravte si veľmi chutné a rýchle placky, ktoré sa nazývajú – Khachapuri. Tento recept na chačapuri je taký jednoduchý, že ho zvládne každý.
Krehké placky sa z vášho stola budú šíriť za 1 minútu ešte horúce. Vyskúšajte si pripraviť dokonalý recept na khachapuri len za 15 minút.
Mohlo by vás zaujímať aj: Zaberie to len 15 minút času: Nádherný a veľmi jednoduchý šalát – recept
Chačapuri za 15 minút – najrýchlejší recept
Budete potrebovať:
- Teplý kefír – 300 ml
- Múka – 450 gr
- Prášok do pečiva – 1 vrecúško (10 g)
- Vajcia – 2 ks
- Soľ a cukor – po 1 čajovej lyžičke
- Rastlinný olej – 3 polievkové lyžice
- Suluguni alebo syr mozzarella – 400 gr
- Maslo
Ako pripraviť cesto na rýchle Khachapuri – recept
Kefír musí byť nevyhnutne teplý. Kefír nalejeme do hlbokej misy, pridáme 1 vajce, soľ a cukor naraz.
Potom prilejte rastlinný olej a premiešajte metličkou. Môžete použiť kuchynský robot.
Všetko miešajte, kým nevznikne homogénna zmes.
Preosejte múku, pridajte prášok do pečiva a opäť preosejte.
Múku pridávajte do kefíru po častiach a vypracujte cesto. Cesto na rýchle khachapuri by malo byť mäkké.
Cesto rozdelíme na 4 časti.
Ako pripraviť plnku na rýchle Khachapuri – recept
Nastrúhame syr, pridáme vajce, trochu soli podľa chuti a premiešame.
Ako pripraviť rýchle Khachapuri – recept
Jednu časť cesta rozvaľkáme valčekom, do stredu dáme 1/4 náplne, okraje zošikmíme do stredu a vytvoríme kolobok, otočíme švom nadol a opäť rozvaľkáme do kruhu. Ako správne pripraviť khachapuri, si môžete pozrieť vo videu na konci textu.
Každé khachapuri smažte z oboch strán 5-7 minút, kým nie je prepečené a kôrka zhnedne.
Horúce khachapuri podľa potreby potrite olejom a podávajte.
Pozrite si video, ako pripraviť chutné chačapuri za 15 minút – recept
Kto je zoshyt.receptiv?
zoshyt.receptiv je populárna kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autor blogu pravidelne uverejňuje zaujímavé recepty na gurmánske jedlá. K odberu zoshyt.receptiv sa prihlásilo viac ako 90 000 používateľov Instagramu.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
