Univerzálny recept na prípravu húb.
Nakladané huby – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Ponúkame vám prípravu nakladaných hríbov rýchlym spôsobom, zaneprázdnené hostiteľky určite poteší. V prípade potreby môžete pridať ľubovoľné korenie, ale pozor na pomery.
Mimochodom, najlepšie je nechať huby marinovať cez noc, uvádza My s odkazom na valya__saenko.
Najrýchlejší recept: chutné kotlety v chrumkavom obale bez vyprážania
Rýchlo marinované huby – recept
Ingrediencie:
- Huby – 400 g;
- Voda – 50 g;
- Rastlinný olej – 50 g;
- Soľ – o niečo viac ako 1 lyžička;
- Cukor – 1 lyžička;
- Ocot 6-9% – 2 PL. l;
- Vavrínový list – 2 ks;
- Korenie – 10 ks;
- Cesnak – 3 strúčiky.
Huby je potrebné očistiť. Môžete to urobiť pomocou múky: na huby nasypte 1-2 lyžice múky, dobre pretrepte, opláchnite a máte hotovo.
Ak máte veľké huby, je lepšie ich prekrojiť na polovicu.
Na marinádu zmiešajte v hrnci vodu, olej, soľ, ocot, cesnak a korenie.
Do marinády pridajte huby, dajte na oheň a varte 10 minút.
Po vychladnutí preložíme huby do nádoby, prikryjeme viečkom a vložíme do chladničky.
Môžete podávať s nakrájanou cibuľou a bylinkami. Dobrú chuť!
Pozrite si video, ako pripraviť marinované huby:
Kto je valya__saenko?
valya__saenko je šéfkuchárka, populárna ukrajinská kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty znamenitých jedál. Valya__saenko odoberá viac ako 60 tisíc používateľov Instagramu.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
