Salo bol vždy hosťujúcou kartou Ukrajiny. Lekári sú však presvedčení, že nie všetko je také jednoznačné. O tom, ako a v akých množstvách môžete jesť sádru a kto sa od neho lepšie zdržuje – prečítajte si Uniana.
Čo je užitočné alebo škodlivé pre FAT / Photo UA.depositphotos.com
Salo je ideálny produkt ukrajinskej kuchyne. Rýchlo uhasí hlad, je uložená po dlhú dobu a nemusí sa pripraviť ako prvé. A ak tu pridáte chuť, potom je ťažké preceňovať hodnotu tohto produktu.
Lekári sú však presvedčení, že nie všetko je také jednoduché a existuje kategória ľudí, ktorí sú lepší ako opustenie tuku. Predtým sme hovorili o tom, ako vyzdvihnúť Lard v banke.
Je možné sa zlepšiť kvôli tuku a akému obsahu kalórií
V 100 gr. Tuk obsahuje od 800 do 1000 kcal v závislosti od typu produktu. Na porovnanie – v 100 Gr. Koláč obsahuje v závislosti od zloženia v priemere 300-350 kcal. Ukazuje sa, že tuk je trikrát vyšší v torte. Prečo potom tvrdia, že výživa si tvrdia, že z tuku nedostanú tuk?
Faktom je, že na rozdiel od sladkostí, ktoré sú bohaté na uhľohydráty, je Lard 90% prírodných tukov. Preto v miernom množstve nepoškodí vašu postavu. Okrem toho, vzhľadom na vysoký obsah kalórií v produkte, ho fyzicky nemôžete veľa jesť.
Koľko tuku môže jesť naraz
Ak hovoríme o tom, či je možné jesť tuk každý deň, potom áno, môžete. Napriek obsahu vysokého obsahu kalórií je možné tento produkt bezpečne konzumovať každý deň, avšak vo veľmi obmedzených množstvách. Priemerná norma za deň na osobu, ktorá sa nechodí do športu, je 30-40 gramov pre atléta-50-70 gramov. V skutočnosti je to 2-3 sendviče denne, už viac.
Je možné jesť tuk každý deň / photo depositphotos.com
Prečo by mal byť tuk v diéte – čo je užitočné
Ak hovoríme o tom, čo je tuk užitočný, musíte sa pozrieť na chemické zloženie produktu.
S vysokým obsahom prírodných tukov a takmer nulovým ukazovateľom uhľohydrátov obsahuje tuk:
- vitamíny E a A;
- draslík;
- meď;
- selén.
Vďaka omega-6 mastnými kyselinami je to tuk, ktorý je ideálnym produktom Normalizovať cholesterol v tele.
Nespochybniteľná výhoda využívania tuku je tiež prínosom pre pokožku. Faktom je, že prírodné tuky zvyšujú kožný turgor, inými slovami, pokožka je umiestnená elastickejšia a elastickejšia.
Lekári tiež odporúčajú používať tento produkt, ak je to potrebné z tela rýchlo odstráňte toxíny. Po búrlivej párty, kde bolo opitých príliš veľa alkoholu, Salo vykoná funkciu sorbentu a pomôže vám rýchlejšie sa vrátiť k normálnemu.
Existuje tiež názor, že salo Zlepšuje koaguláciu krvi a významne znižuje riziko onkologických chorôb.
Lekári odporúčajú používať tuk na prevenciu chorôb gastrointestinálneho traktu. Je ideálny pre ľudí s problémami v práci kardiovaskulárneho systému. Salo tiež pomôže na stanovenie metabolizmu a normalizáciu mozgu.
Okrem toho je tuk v poriadku Čistí plavidlá z cholesterolových plakov a výrazne znižuje riziko trombózy.
Tiež dlho známy Výhody kĺbov pre kĺby. Pri akútnych bolesti v kolenách sa odporúča nanášať zmes roztavenej vône na zapálený kĺb s pridaním lyžice soli. Kompresia musí zostať cez noc. Soľ vytiahne prebytočnú tekutinu zo kĺbu a tuk zmierni zápal.
Z tohto dôvodu sú odborníci na výživu presvedčení, že salo musí byť v strave starších ľudí. Jedinou podmienkou je, že tuk by mal byť čerstvý. Ani sola, ani zamrznutá sádra na terapeutické účely nedáva zmysel. Jedná sa o vynikajúci produkt s vysokým obsahom kalorie, ale tuk nemá liečivé vlastnosti po solení alebo zamrznutí.
Kto nemôže jesť tuk / fotografia depositphotos.com
Aká je škoda tuku a komu je zakázaný
Lekári neodporúčajú používať tučných ľudí s chorými obličkami. Tiež by ste na to mali zabudnúť aj tým, ktorí majú vážne problémy s pečeňou. Pre ľudí s akútnou fázou pankreatitídy alebo cholecystitídy je Salo zakázaným produktom.
Pokiaľ ide o ľudí s nadmernou hmotnosťou, v ich prípade je použitie tuku možné až po individuálnej konzultácii s výživou.
Faktom je, že s vysokým obsahom kalórií v produkte sa môže vyskytnúť nežiaduca súprava nadmernej hmotnosti. Ak neplánujete aktívne športovať, nerozumiem tukom, pretože kalórie prijaté budú nevyhnutne ovplyvniť váš pás.
Aký tuk je najužitočnejší
Ak chcete vylepšiť vzhľad pokožky alebo trochu posilniť svoje zdravie – použite výlučne čerstvý tuk. Takýto tuk by nemal byť ani mastný, ani do mrazničky, pretože jeho výživová hodnota sa výrazne zníži.
Ak hovoríme o tom, či je uvarený sádra užitočný, potom v závislosti od toho, aký účel ho chcete používať. Ak len ochladzujte hlad, potom je to skvelý vynikajúci produkt, ktorý vás rýchlo nasýti. Ak na terapeutické účely – potom nie je prínosom pri varenom tuku a nič iné ako ďalšie kalórie, vaše telo nedostane.
