Nám známe bobule sa medzi Američanmi stali „nepriateľom“.
Odkaz bol skopírovaný
Prečo bolo takmer 100 rokov nemožné pestovať čierne ríbezle v USA / Collage Glavred, foto: pixabay.com
Naučíte sa:
- Prečo ríbezle nepotešili Američanov
- Prečo to bolo zakázané takmer 100
- Aké sú výhody ríbezlí?
Mnoho ľudí sa čuduje, prečo si v Amerike nemôžete kúpiť čierne ríbezle. Tento zákaz trval takmer 100 rokov a bol spojený s ohrozením drevárskeho priemyslu v krajine. História zákazu pestovania čiernych ríbezlí v Spojených štátoch siaha až do začiatku 20. storočia a dodnes ovplyvňuje postoj Američanov k tejto bobuli.
Prečo nemôžete pestovať ríbezle v Amerike?
Čierne ríbezle, pôvodom z Európy a Ázie, boli v Spojených štátoch zakázané kvôli hrozbe, ktorú predstavovali pre borovicu bielu, píše 2+2.
Faktom je, že ríbezle sa stali nosičom huby, ktorá spôsobuje pľuzgierovú hrdzu bielej borovice, chorobu, ktorá ohrozuje americký drevársky priemysel. Táto huba využívala ríbezle ako medzihostiteľa a na ochranu lesov vláda zakázala pestovanie tejto bobule.
Zákaz bol zavedený v roku 1911 a platil v celej krajine, čo vysvetľuje, kde sa ríbezle nemôžu pestovať – v skutočnosti v celých Spojených štátoch už takmer storočie.
Ako v Amerike volajú ríbezle?
Čierne ríbezle sa v Amerike nazývajú „čierne ríbezle“ a hoci sú teraz dostupnejšie, mnohým Američanom je toto bobule stále neznáme. Dlhý zákaz sa podpísal na chuťových preferenciách miestnych obyvateľov a mnohí sa stále boja čierne ríbezle vyskúšať.
Čo sú ríbezle?
Ríbezľa je rod opadavých, menej často vždyzelených kríkov z čeľade egrešov. Rôzne druhy sú známe ako ríbezle alebo egreše a niektoré sa pestujú pre jedlé ovocie alebo ako okrasné rastliny, uvádza Wikipedia.
Ako bol zrušený zákaz čiernych ríbezlí?
Až začiatkom roku 2000 sa situácia začala meniť. V roku 2003 štát New York zrušil zákaz pestovania čiernych ríbezlí vďaka úsiliu agronóma Grega Quinna, ktorý dokázal bezpečnosť ich pestovania.
To bol začiatok oživenia záujmu o bobule, ale prečo sa ríbezle nemôžu pestovať v Amerike, stále znepokojuje mnohých obyvateľov iných štátov, kde zákaz stále čiastočne alebo úplne platí.
Dnes sú čierne ríbezle dostupné v niektorých štátoch, no pre ich dlhú absenciu na trhu si zatiaľ nezískali obľubu. Ide o jedinečný prípad, keď prírodné riziká viedli k významným zmenám v poľnohospodárskej a kulinárskej kultúre krajiny.
Mohlo by vás zaujímať:
Ak si všimnete chybu, vyberte požadovaný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste to oznámili editorom.
