Mnoho ľudí si túto úžasnú vlastnosť strúhadla ani neuvedomuje.
Odkaz bol skopírovaný
Na čo slúžia štrbiny na boku strúhadla / Collage Glavred, foto: YouTube screenshot
Najobľúbenejšia strana strúhadla je tá so strednými otvormi, no ak sa na svoje strúhadlo pozriete bližšie, uvidíte na tej strane štrbiny, ktoré používa málokto.
Prečo sú potrebné sloty na boku?
V modernej kulinárskej realite sa často ignorujú, ale skôr, v ére ZSSR, sa aktívne používali. Tieto úzke otvory sú ideálne na krájanie jedla na tenké plátky.
Ak napríklad potrebujete nakrájať syr alebo uhorku na takmer priehľadné plátky, tieto štrbiny sú vaším nepostrádateľným pomocníkom.
Ako využiť dlhé sloty?
- Položte strúhadlo vodorovne: Uistite sa, že strana s úzkymi štrbinami je navrchu.
- Vyberte produkt: Vezmite si napríklad kúsok syra alebo uhorku.
- Postupujte podľa štrbín: Produkt jednoducho prevlečiete úzkymi štrbinami a získate takmer priehľadné plátky bez použitia špeciálnych nožov alebo iného kuchynského náčinia.
Pomocou tejto techniky ľahko dosiahnete tenké plátky, čo je obzvlášť cenné pri príprave jedál, kde je dôležitý vzhľad.
Mohlo by vás zaujímať:
Ak si všimnete chybu, vyberte požadovaný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste to oznámili editorom.
